Flor del Edén pone en valor la ‘burra andaluza’, raza en peligro de extinción

Rafa con las burritas

En último número de Granada Económica se ha publicado el siguiente artículo, que reproducimos a continuación, y que podréis ver íntegro en la página 29 pinchando aquí

 

La firma granadina de cosmética Flor del Edén viene colaborando desde hace tres años con la granja Las Bellotas de Monachil, ayudando así en la labor de preservación de la raza de la ‘burra andaluza’ y poniendo en valor una especie en peligro de extinción.

La granja Las Bellotas aporta a Flor del Edén leche de burra en frío, materia prima a partir de la cual elabora un jabón artesanal único en el mundo.

Las Bellotas es una reserva de burros gestionada por la Asociación Para la Recuperación del Asno Andaluz (APRAA), dirigida por Rafael Fuentes. “Es un proyecto de locos al que le dedicamos 365 días del año”, tal y como él mismo explica “y después de 20 años de andadura, aquí seguimos, funcionando de forma totalmente autónoma, sin ningún tipo de ayuda oficial”. “A los políticos esto es algo que no les interesa –prosigue Rafael Fuentes–. Tenemos gente que colabora con nosotros por medio del apadrinamiento y pequeñas donaciones de un euro al mes. Con eso nos sostenemos”.

Actualmente, la granja cuenta con una treintena de asnos andaluces, todos ellos inscritos en el libro de la raza, en el que constan otros 500 animales en toda Andalucía, según el reglamento creado en 1958 por Aparicio Sánchez, catedrático y etnólogo de la Facultad de Veterinaria de Córdoba. Esta cifra da una idea del grave peligro de extinción de esta especie que se caracteriza por su nobleza y buen carácter.

Desde que inició el proyecto, la granja Las Bellotas no ha cesado de buscar animales que estén dentro del estándar y, a partir de ahí, ya dispone de ejemplares que suponen la cuarta y hasta la quinta generación.

En cuanto a la leche que la granja sirve a Flor del Edén para la elaboración de sus jabones, es un producto fresco y con múltiples beneficios para la cosmética. “Los asnos han tenido siempre un aprovechamiento agrícola y no se ha tenido muy en cuenta su leche, cuyas características la hacen muy similar a la leche materna. De hecho, antiguamente, los médicos prescribían leche de burra en algunas ocasiones”, afirma Rafael Fuentes, que se refiere también a la “magnífica” campaña que sobre el producto hizo Cleopatra y sus famosos baños en leche de burra. “Más allá de la historia, lo cierto es que esta es una leche con múltiples beneficios, tanto para la alimentación como para la cosmética, estando demostrados sus buenos resultados”.

Múltiples beneficios

El de Flor del Edén es el primer jabón que contiene leche de burra en frío, es decir, sin ninguna alteración química, lo que lo hace único y 100% natural. Además, para su elaboración se utilizan dos principios activos de excelente calidad como son la jalea real y el aceite de coco de primera prensada, lo que lo convierten en un nutriente y tensor natural, así como un potente regenerador que ralentiza el envejecimiento prematuro.

Según un estudio realizado en 2014 por el Departamento de Terapéutica Médico-Quirúrgica de la Facultad de Medicina de la Universidad de Extremadura (Badajoz), y dirigido por los doctores José Ramón Vallejo y José Antonio González, la leche de burra es un recurso terapéutico polivalente en la etnomedicina española. En este estudio, queda reflejado que este producto es análogo a la leche materna, pero más rica en calcio, fósforo y menor concentración lipidica. También es rica en lisozima, proteína conocida por su actividad antimicrobiana y descubierta por el doctor Fleming, también descubridor de la penicilina. En etnomedicina ha sido utilizada en enfermedades de la piel y del tejido subcutáneo para tratar las manchas de la piel y para tratar de eliminar o disminuir las pecas.

La calidad y beneficios del jabón de leche de burra de Flor del Edén fueron certificados el pasado 2015 por el Seminario de Estudios Gastronómicos y Enológicos (SEGE) de la Universidad de Granada, que evaluó muy positivamente el producto tras un análisis organoléptico realizado por su prestigioso panel de cata.

El SEGE certifica la calidad del Jabón de Leche de Burra Flor del Edén

Evaluación: producto artesanal y cien por cien natural, con múltiples beneficios para la piel.

El Seminario de Estudios Gastronómicos y Enológicos (SEGE) de la Universidad de Granada ha certificado la calidad del Jabón de Leche de Burra de Flor del Edén, tras el análisis organoléptico realizado por su prestigioso panel de cata.

Según concluye el SEGE en la documentación aportada, dicho producto muestra “un perfil equilibrado” de las tres fases desarrolladas en el ensayo: visual, olfativa y textura.

29 FOTO 01 GE COLOR

Jabón de Leche de Burra en frío y Jalea Real

En la fase visual, el Jabón de Leche de Burra presenta un color marfil con brillo medio y una alta homogeneidad.

Los atributos de la fase olfativa más destacados son: floral seguido de frutal y lácteo, “con una intensidad media de penetración que le confieren un aroma muy característico y agradable”.

Los descriptores de textura que pone de manifiesto el análisis realizado por el SEGE son “formación de espuma, sensación después del aclarado y secado, los cuales están en intensidad máxima, proporcionándole una alta suavidad y untuosidad al tacto”.

La directora de la Sala de Cata Multidisciplinar del SEGE, María Luisa Lorenzo Tovar, afirma que la impresión sobre este jabón es “magnífica”, a la vista de la positiva evaluación que ha conseguido el producto tanto en la fase visual, como olfativa y de textura.

Leer más

Fuente: los datos indicados anteriormente han sido extraídos de la publicación digital del periódico Granada Económica.

¿Qué es el Código Nacional de un producto de cosmética y/o higiénico sanitario?

El Jabón de Leche de Burra de Flor del Edén obtiene  el Código Nacional: CN 174646.7

Pero,

¿Qué es el Código Nacional de un producto de cosmética y/o higiénico sanitario?

       Es un sistema de identificación rápida, un número de 7 cifras que permite identificar los diferentes productos que, no siendo medicamentos, se consumen, aplican o utilizan sobre el cuerpo, y se ponen a disposición de los usuarios, de conformidad y con arreglo a lo que se establece en las reglamentaciones técnico-sanitarias.

foto-jabon-artesanal-leche-de-burra3

JABÓN DE LECHE DE BURRA EN FRÍO

 

¿Qué criterios tiene  que cumplir un producto para la obtención de un Código Nacional?

. Tiene que cumplir con los requisitos de etiquetado, material de acondicionamiento e información del etiquetado.
. El producto tiene que cumplir con los requisitos indicados en las reglamentaciones técnico-sanitarias y reglamentos comunitarios.
. Además tiene que cumplir con las determinaciones de la ley General de Defensa de los Consumidores y Usuarios.

¿En el caso de productos de Parafarmacia (que no están financiados por el Sistema Nacional de Salud), no medicamentos; a quién corresponde la asignación del Código Nacional?

El Órgano competente es el Consejo General del Colegio Oficial de Farmacéuticos, el cual asigna el Código Nacional a aquellas presentaciones que pueden entrar en el canal farmacéutico para su distribución y venta.

Fuente: los datos indicados anteriormente han sido extraídos de la AEMPS, Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios.

Flor del Edén lleva el Jabón de Leche de Burra a TG7 – el salón –

El pasado día 5 de marzo de 2015,  el programa “el salón” de TG7, dedicó su espacio a recordar algunas de las características del animal más noble e inteligente que tenemos: el burro andaluz .

En el marco de la presentación se puso en valor sus características en la ayuda de la tareas agrarias, sus beneficios terapéuticos como animal de compañia y las posibilidades alimenticias y cosméticas de la leche de burra.

En referencia a las excelentes propiedades de la leche de burra en su uso para la cosmética, se presentó el Jabón de Leche de Burra en frío de la firma Flor del Edén que en colaboración con la Reserva del Asno Andaluz “Las Bellotas” hacen posible la elaboración de un jabón 100% natural que además de ser un producto único, contribuye a evitar la extinción de la raza de burros autóctona en Andalucía.

A continuación mostramos el video del programa emitido por TG7 en su espacio – el salón-